Porkkanasosekeitto

Reseptissä käytetään lisäksi 0,5 tl kuivattua rakuunaa.

Kuori ja paloittele porkkanat, silppua sipuli.

Kiehauta vesi ja lisää kasvisliemikuutio sekä porkkanat ja sipuli.

Keitä kypsäksi ja siivilöi liemi talteen.

Soseuta kasvikset ja lisää lientä riittävästi.

Sekoita joukkoon ruokakerma ja kiehauta.

Mausta rakuunalla.

Tarkista maku.

Nauti reilun raejuustoannoksen kera riittävän proteinimäärän varmistamiseksi.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 394 grammaa

Megi70