Kotitekoinen pulla
1 l maitoa
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, Kevyt | 1976g | 909kcal | 63.2g | 94.8g | 29.6g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 44g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 419g | 1700kcal | 0g | 418.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 109g | 155kcal | 13.6g | 0.3g | 11.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3853g | 13221kcal | 392.6g | 2697.2g | 46.2g | 134.9g | |
| Voi | 494g | 3584kcal | 5.9g | 2g | 401.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13824g | 39138kcal | 950.6g | 6425.6g | 977g | 269.8g | |
| Valittu annoskoko | 6912g | 19569kcal | 475.3g | 3212.8g | 488.5g | 134.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3456g | 9785kcal | 237.7g | 1606.4g | 244.3g | 67.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 46.5g | 7.1g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu