Talven marjapiirakka

2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy

Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.

Laita kylmään odottamaan.

Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.

Paista 225 C 20-30 min

Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa

Mirjuska