JK1903 Sellerikeitto

Kuori ja pieni sipuli.

Viipaloi lehtisellerin varret.

Kuullota viipaleet ja sipuli pannulla
Lisää kokoosmaito ja kasvisliemi (4dl).

ja mausteet
Hauduta keittoa kannen alla n. 20 min, kunnes varsiselleri on pehmeää.

Lisää pinaatti ja soseuta keitto.

Mausta sitruunamehulla ja tarkista maku.

Siivilöi keitto ja annostele lautaselle.

Viimeistele keitto pistaasipähkinärouheella ja avokadoöljylllä.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa

Reinopoika12