Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 17g | 150kcal | 0g | 0g | 16.7g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 2502g | 425kcal | 47.5g | 52.6g | 5g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 334g | 420kcal | 36.7g | 1g | 30g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2669g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 667g | 2469kcal | 313.6g | 266.9g | 6.7g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 667g | 587kcal | 93.4g | 23.4g | 13.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 33g | 57kcal | 2.7g | 10.7g | 0.2g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 17g | 42kcal | 2.5g | 3.1g | 2.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13880g | 8301kcal | 992.8g | 715.4g | 148.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 6940g | 4151kcal | 496.4g | 357.7g | 74.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3470g | 2075kcal | 248.2g | 178.9g | 37.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu