Vaniljakastike
Sekoita muut aineet, paitsi vanilliinisokeri, keskenään.
Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes sakenee.
Lisää vanilliinisokeri vasta jäähtyneeseen kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 124 grammaa
Maumau
Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes sakenee.
Lisää vanilliinisokeri vasta jäähtyneeseen kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 124 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 771g | 1100kcal | 96.4g | 2.3g | 79.1g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 281g | 939kcal | 0.2g | 228.8g | 0.1g | 3.9g | |
| Makeutustabletti (Cologran) 1kpl 0,05g | 2.8g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vanilliinisokeri, teelusikka | 281g | 1119kcal | 0g | 277.6g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, Maitokolmio | 5609g | 2580kcal | 179.5g | 269.2g | 84.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13888g | 11479kcal | 552.2g | 1555.8g | 326.6g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 6944g | 5739kcal | 276.1g | 777.9g | 163.3g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3472g | 2870kcal | 138.1g | 389g | 81.7g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 4g | 11.2g | 2.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu