2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 579g | 1871kcal | 177.1g | 318.4g | 5.8g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 67g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 3.3g | 9kcal | 0.3g | 1.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Nokkonen | 3.3g | 1.4kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 93g | 9kcal | 1.4g | 0g | 0.6g | 79.2g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 67g | 253kcal | 6.3g | 54.6g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1091g | 1557kcal | 136.4g | 3.3g | 111.9g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 5057g | 13907kcal | 859.7g | 0g | 1163.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13920g | 35214kcal | 2362.8g | 755.4g | 2563.6g | 160.4g | |
| Valittu annoskoko | 6960g | 17607kcal | 1181.4g | 377.7g | 1281.8g | 80.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3480g | 8804kcal | 590.7g | 188.9g | 640.9g | 40.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu