Kasvisrösti ja mintturaita (Kevennys)

Kasvisrösti

Kuori porkkanat, sipuli ja perunat ja raasta ne raastimessa.

Huuhtele ja valuta kypsät Go Green linssit.

Poista chilistä siemenet ja leikkaa pieniksi kuutioksi.

Yhdistä kaikki aineet massaksi ja mausta suolalla sekä pippurilla.

Muotoile massasta pihvejä ja paista ne miedolla lämmöllä oliiviöljyssä kypsiksi.

Tarjoa lempeän mintturaidan ja vihreän salaatin kaverina.

Mintturaita

Nypi mintun lehdet oksista irti ja pilko pieneksi kuivan työlaudan päällä.

Leikkaa kurkku pitkittäin ja poista siemenet.

Raasta kurkku pieniksi suikaleiksi.

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta.

Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa

Piriri
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vihreät linssit (Go green), annos 100g2g1.9kcal0.2g0.3g0g0.2g
Porkkana 0.6g0.2kcal0g0g0g0g
Sipuli 0.3g0.1kcal0g0g0g0g
Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa 1g0.6kcal0g0.1g0g0g
Garam Masala (Santamaria), annos 44g0.1g0.2kcal0g0g0g0g
Tuore chili (-), annos 10g0g0kcal0g0g0g0g
Minttu, tuore (-), annos 1g0.1g0.1kcal0g0g0g0g
Kurkku 2g0.2kcal0g0g0g0g
Ruokajogurtti laktoositon (Valio), annos 200g1g1.1kcal0g0g0.1g0g
Juustokumina jeera (), annos 6g0g0kcal0g0g0g0g
Hunaja 0g0.1kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana14g9kcal0.4g0.8g0.2g0.4g
Valittu annoskoko7g5kcal0.2g0.4g0.1g0.2g
Annoskoko puolitettuna4g2kcal0.1g0.2g0.1g0.1g
Arvot/100g100g63kcal2.8g5.6g1.4g2.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=283092