Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 1.4g | 1.6kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 3.5g | 31kcal | 0g | 0g | 3.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.9g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 1.9g | 13kcal | 0.3g | 0.1g | 1.3g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 15g | 91kcal | 0.6g | 0.8g | 9.6g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 8g | 46kcal | 0.3g | 0.4g | 4.8g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4g | 23kcal | 0.2g | 0.2g | 2.4g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 594kcal | 3.9g | 5.2g | 62.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu