Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 28g | 204kcal | 0.3g | 0.3g | 22.4g | 0g | |
| Kookoshiutale | 17g | 111kcal | 1.4g | 1.1g | 10.8g | 2.7g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 17g | 101kcal | 4g | 1.1g | 9.1g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 2.8g | 8.1kcal | 0g | 1.6g | 0g | 1.1g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 5.6g | 29kcal | 0.3g | 2.6g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 140g | 906kcal | 12g | 13.4g | 88.4g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 70g | 453kcal | 6g | 6.7g | 44.2g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 35g | 227kcal | 3g | 3.4g | 22.1g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.6g | 9.6g | 63.1g | 5.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu