Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 27g | 34kcal | 5.8g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Punaviini | 16g | 11kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 16g | 26kcal | 0.5g | 0.6g | 2.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.2g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 5.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Timjami | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 2.3g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 140g | 149kcal | 13g | 2.4g | 6.8g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 70g | 75kcal | 6.5g | 1.2g | 3.4g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 35g | 37kcal | 3.3g | 0.6g | 1.7g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.3g | 1.7g | 4.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu