Uunissa haudutettu sipuli
Voitele vuoka.
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 58g | 16kcal | 0.8g | 2.8g | 0.1g | 1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 12g | 89kcal | 0.1g | 0.1g | 9.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 141g | 209kcal | 1.8g | 5.8g | 19.6g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 71g | 105kcal | 0.9g | 2.9g | 9.8g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 35g | 52kcal | 0.5g | 1.5g | 4.9g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.3g | 4.1g | 13.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu