Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 23g | 19kcal | 1.7g | 0.5g | 0.9g | 0.6g | |
| Herkkusieni | 17g | 2.6kcal | 0.3g | 0g | 0.1g | 0.2g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 17g | 10kcal | 0.2g | 0.5g | 0.8g | 0g | |
| Sipuli | 15g | 4.5kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 141g | 72kcal | 4.8g | 3.4g | 3.6g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 71g | 36kcal | 2.4g | 1.7g | 1.8g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 35g | 18kcal | 1.2g | 0.9g | 0.9g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.4g | 2.4g | 2.5g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu