Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 70g | 509kcal | 0.7g | 0.7g | 55.8g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 2.3g | 5.3kcal | 0.3g | 0.9g | 0.1g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 47g | 166kcal | 0.9g | 1.4g | 17.7g | 0g | |
| Kukkakaali | 581g | 114kcal | 10.5g | 12.8g | 1.2g | 13.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1400g | 1589kcal | 24.8g | 31.6g | 149.6g | 26.8g | |
| Valittu annoskoko | 700g | 795kcal | 12.4g | 15.8g | 74.8g | 13.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 350g | 397kcal | 6.2g | 7.9g | 37.4g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.3g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu