Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 2880g | 315kcal | 16.1g | 40.3g | 2.9g | 20.2g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 4000g | 5160kcal | 168g | 204g | 400g | 0g | |
| Valkosipuli | 128g | 139kcal | 10.1g | 20.9g | 0.8g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 14016g | 11227kcal | 388.4g | 530.4g | 807.4g | 45.8g | |
| Valittu annoskoko | 7008g | 5613kcal | 194.2g | 265.2g | 403.7g | 22.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3504g | 2807kcal | 97.1g | 132.6g | 201.9g | 11.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu