Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 2893g | 316kcal | 16.2g | 40.5g | 2.9g | 20.3g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 4018g | 5184kcal | 168.8g | 204.9g | 401.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 129g | 139kcal | 10.2g | 21g | 0.8g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 14080g | 11278kcal | 390.4g | 532.8g | 811g | 46g | |
| Valittu annoskoko | 7040g | 5639kcal | 195.2g | 266.4g | 405.5g | 23g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3520g | 2820kcal | 97.6g | 133.2g | 202.8g | 11.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu