Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 225g | 187kcal | 17.4g | 5.4g | 9.4g | 5.6g | |
| Herkkusieni | 167g | 27kcal | 3.5g | 0.5g | 0.5g | 2.5g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 167g | 100kcal | 2g | 4.7g | 8.3g | 0g | |
| Sipuli | 150g | 45kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1415g | 717kcal | 49.6g | 35.6g | 37g | 21.2g | |
| Valittu annoskoko | 708g | 359kcal | 24.8g | 17.8g | 18.5g | 10.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 354g | 179kcal | 12.4g | 8.9g | 9.3g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu