Caloriinan Barbequekastike
2 dl paseerattua tomaattia
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g | 2800g | 700kcal | 36.4g | 117.6g | 5.6g | 0g | |
| Paprika punainen | 2380g | 697kcal | 22.4g | 107.1g | 9.5g | 45.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 770g | 208kcal | 10g | 37g | 1.5g | 13.1g | |
| Valkosipuli | 140g | 152kcal | 11.1g | 22.8g | 0.8g | 2.9g | |
| Kookosöljy 100g | 350g | 3105kcal | 2.8g | 0g | 347.2g | 0g | |
| Worcestershire1 (Heinz), annos 100g | 210g | 185kcal | 1.9g | 37.4g | 0.6g | 0g | |
| Soijakastike | 210g | 127kcal | 10.9g | 20g | 0.2g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 210g | 147kcal | 8.4g | 16.8g | 6.3g | 6.3g | |
| Annoskoko tuplana | 14140g | 10638kcal | 207.8g | 717.4g | 743.4g | 135g | |
| Valittu annoskoko | 7070g | 5319kcal | 103.9g | 358.7g | 371.7g | 67.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3535g | 2660kcal | 52g | 179.4g | 185.9g | 33.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 5.1g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu