Punajuurisipsit
Punajuuri höylätään lastuiksi.
Kulhossa sekoitetaan öljy + haluamasi mausteet ja punajuuriviipaleet nakataan öljyseoksen sekaan + hämmennetään niin, että seosta on tarttunut joka punajuuriviipaleeseen.
Pellille leivinpaperin päälle, niin että eivät osu toisiinsa ja uuniin n. 175 astetta ja 1/2h - 1h riippuen punajuurilastujen paksuudesta...
Kannattaa tarkkailla, etteivät pala
. Punajuurten reunat alkavat käpristyä, kun valmiita.
Annetaan levähtää pellillä uunista oton jälkeen, niin kuivuvat vielä lisää...
Ripottelin lopuksi pinnalle merisuolaa myllystä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Sparkly
Kulhossa sekoitetaan öljy + haluamasi mausteet ja punajuuriviipaleet nakataan öljyseoksen sekaan + hämmennetään niin, että seosta on tarttunut joka punajuuriviipaleeseen.
Pellille leivinpaperin päälle, niin että eivät osu toisiinsa ja uuniin n. 175 astetta ja 1/2h - 1h riippuen punajuurilastujen paksuudesta...
Kannattaa tarkkailla, etteivät pala
. Punajuurten reunat alkavat käpristyä, kun valmiita.Annetaan levähtää pellillä uunista oton jälkeen, niin kuivuvat vielä lisää...
Ripottelin lopuksi pinnalle merisuolaa myllystä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Sparkly
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 5120g | 1965kcal | 51.2g | 353.3g | 10.2g | 128g | |
| Basilika oliiviöljy (Rainbow), annos 100g | 1920g | 15744kcal | 0g | 0g | 1920g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 32g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14144g | 35418kcal | 102.4g | 706.6g | 3860.4g | 256g | |
| Valittu annoskoko | 7072g | 17709kcal | 51.2g | 353.3g | 1930.2g | 128g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3536g | 8855kcal | 25.6g | 176.7g | 965.1g | 64g | |
| Arvot/100g | 100g | 250kcal | 0.7g | 5g | 27.3g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu