Kalapihvit
Annoksella tarkoitan kahta pihviä
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seiti pakaste | 3738g | 2899kcal | 656.4g | 0g | 26.2g | 0g | |
| Peruna, uusi | 1869g | 1454kcal | 31.6g | 300.9g | 3.7g | 18.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 1028g | 1467kcal | 128.5g | 3.1g | 105.4g | 0g | |
| Tilli, tuore | 56g | 17kcal | 2.1g | 0.5g | 0.4g | 1.2g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 421g | 88kcal | 1.3g | 6.7g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 14224g | 11849kcal | 1639.8g | 622.4g | 271.4g | 40.6g | |
| Valittu annoskoko | 7112g | 5924kcal | 819.9g | 311.2g | 135.7g | 20.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3556g | 2962kcal | 410g | 155.6g | 67.9g | 10.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 11.5g | 4.4g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu