Rahkapersikkakakku
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri
Lisää muna voimakkaasti vatkaten
Lisää kuivat aineet ja painele lopuksi pyöreään torttu- tai irtopohjavuokaan ja laita viileään.
Valuta persikat
Vatkaa kerma ja lisää muut täytteen ainekset.
Lado persikat vuokaan taikinan päälle ja kaada päällimmäisekis täyte.
Paista 180 C reilu tunti.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Marianna23
Lisää muna voimakkaasti vatkaten
Lisää kuivat aineet ja painele lopuksi pyöreään torttu- tai irtopohjavuokaan ja laita viileään.
Valuta persikat
Vatkaa kerma ja lisää muut täytteen ainekset.
Lado persikat vuokaan taikinan päälle ja kaada päällimmäisekis täyte.
Paista 180 C reilu tunti.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Marianna23
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 751g | 5450kcal | 8.9g | 3g | 610.8g | 0g | |
| Sokeri | 511g | 2074kcal | 0g | 510.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, 1 kpl | 78g | 102kcal | 10.2g | 0.2g | 6.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 30g | 53kcal | 1.6g | 11.4g | 0g | 0.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1172g | 4021kcal | 119.4g | 820.4g | 14.1g | 41g | |
| Persikka, säilyke mehussa 410g/235g (Pirkka), annos 235g | 1412g | 706kcal | 14.1g | 169.5g | 14.1g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 601g | 2043kcal | 12g | 18g | 210.4g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 1503g | 977kcal | 165.3g | 63.1g | 4.5g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 240g | 154kcal | 7.7g | 11.6g | 8.4g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 12g | 3kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, omega, 1 kpl | 661g | 859kcal | 86.6g | 2g | 54.9g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 96g | 365kcal | 5.4g | 80.6g | 1.3g | 1.8g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 60g | 240kcal | 0g | 59.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14256g | 34094kcal | 862.4g | 3501.4g | 1850g | 86g | |
| Valittu annoskoko | 7128g | 17047kcal | 431.2g | 1750.7g | 925g | 43g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3564g | 8524kcal | 215.6g | 875.4g | 462.5g | 21.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 6g | 24.6g | 13g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu