Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 120g | 872kcal | 1.4g | 0.5g | 97.7g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 96g | 126kcal | 12.5g | 0.5g | 8.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 130g | 447kcal | 13.3g | 91.1g | 1.6g | 4.6g | |
| Leivinjauhe | 4g | 7kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 200g | 32kcal | 1.5g | 4g | 0.2g | 4g | |
| Sokeri | 85g | 346kcal | 0g | 85g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 80g | 248kcal | 2.2g | 49.7g | 4.2g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1432g | 4154kcal | 62.2g | 464.6g | 224g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 716g | 2077kcal | 31.1g | 232.3g | 112g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 358g | 1039kcal | 15.6g | 116.2g | 56g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.4g | 15.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu