Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2398g | 3980kcal | 455.6g | 0g | 239.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 582g | 157kcal | 7.6g | 28g | 1.2g | 9.9g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 34g | 36kcal | 2.7g | 5.6g | 0.2g | 0.7g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 4110g | 1102kcal | 24.7g | 217.8g | 8.2g | 57.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 51g | 462kcal | 0g | 0g | 51.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14352g | 11474kcal | 981.2g | 502.8g | 601.6g | 136.2g | |
| Valittu annoskoko | 7176g | 5737kcal | 490.6g | 251.4g | 300.8g | 68.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3588g | 2869kcal | 245.3g | 125.7g | 150.4g | 34.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu