Sitruuna-tillikermaviilikastike
Sekoita ainekset keskenään ja laita kylmään mahdollisuuksien mukaan vetäytymään.
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 667g | 433kcal | 21.3g | 32g | 23.3g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 27g | 5.6kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 3.3g | 5.7kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 6.7g | 8.8kcal | 0.3g | 0.9g | 0.4g | 0.1g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 10g | 6kcal | 0.3g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Tilli mauste | 6.7g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1440g | 921kcal | 44.8g | 72g | 47.6g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 720g | 461kcal | 22.4g | 36g | 23.8g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 360g | 230kcal | 11.2g | 18g | 11.9g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 3.1g | 5g | 3.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu