Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 96g | 301kcal | 9.6g | 61.3g | 1.4g | 10.3g | |
| Tomaattimurska | 225g | 66kcal | 1.3g | 11.9g | 0.4g | 4.3g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 337g | 767kcal | 64.1g | 0g | 57.3g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 8.4g | 76kcal | 0g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 28g | 23kcal | 2.7g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 28g | 7.2kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1444g | 2481kcal | 156g | 155.2g | 135.2g | 30.4g | |
| Valittu annoskoko | 722g | 1241kcal | 78g | 77.6g | 67.6g | 15.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 361g | 620kcal | 39g | 38.8g | 33.8g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu