Porkkana-inkiväärikeitto

Hienonna sipuli ja paloittele porkkanat, varsiselleri, valkosipuli ja inkivääri.

Kuumenna öljy kattilassa ja lisää kasvikset.

Kääntele niitä hetki öljyssä.

Lisää vesi ja kanaliemikuutio.

Kypsennä kunnes kasvikset ovat pehmeitä.

Soseuta ja mausta mustapippurilla.

Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 207 grammaa

Tiiuzca

Tiiuzca sanoi...

Inkiväärin ystävänä laitoin inkivääriä vähän enemmän ja porkkanaa vähemmän. Hyvää tuli edelleen ja omasta mielestä maut tasapainottuivat, kun porkkanaa oli suhteessa vähemmän.

lauantai 15.02.2014 klo 08:54

AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana, keskikokoinen 65g225g63kcal1.3g13.4g0.4g5.6g
Punasipuli, kuorittu, 100g50g14kcal0.6g2.4g0.1g0.8g
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka27g3kcal0.3g0.3g0.1g0.3g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g3.5g3.6kcal0.3g0.6g0g0.1g
Inkivääri, tuore, silputtu8g6.4kcal0.1g1.4g0.1g0.2g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl5g45kcal0g0g5g0g
Vesi399g0kcal0g0g0g0g
Kanaliemikuutio, Knorr (10g)5g13kcal0.6g0.6g0.9g0g
Mustapippuri 2.5g7kcal0.3g1g0.1g0.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1449g309kcal7g39.4g13.4g15.4g
Valittu annoskoko725g154kcal3.5g19.7g6.7g7.7g
Annoskoko puolitettuna362g77kcal1.8g9.9g3.4g3.9g
Arvot/100g100g21kcal0.5g2.7g0.9g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=406265