Kaalilaatikko
Paista jauheliha ja sipuli.
Mausta suolalla, mauste-, musta- ja valkopippurilla.
Keitä pilkottu kaali kypsäksi suolavedessä.
Liota lihaliemijauhe kuumaan veteen, lisää kerma ja munat.
Sekoita kaikki keskenään ja kypsennä 200 asteessa reilu tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 518 grammaa
Hania
Mausta suolalla, mauste-, musta- ja valkopippurilla.
Keitä pilkottu kaali kypsäksi suolavedessä.
Liota lihaliemijauhe kuumaan veteen, lisää kerma ja munat.
Sekoita kaikki keskenään ja kypsennä 200 asteessa reilu tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 518 grammaa
Hania
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 2976g | 628kcal | 35.7g | 101.2g | 6g | 62.5g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2276g | 5179kcal | 432.5g | 0g | 386.9g | 0g | |
| Vesi | 525g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 39g | 81kcal | 11.6g | 2.4g | 2.7g | 0.4g | |
| Sipulikuutio eldorado (pakaste), 200g | 350g | 42kcal | 5.3g | 5.3g | 0g | 0g | |
| Vispikerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 700g | 2381kcal | 14g | 21g | 252.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 385g | 550kcal | 48.1g | 1.2g | 39.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14504g | 17722kcal | 1094.4g | 262.2g | 1374.4g | 125.8g | |
| Valittu annoskoko | 7252g | 8861kcal | 547.2g | 131.1g | 687.2g | 62.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3626g | 4430kcal | 273.6g | 65.6g | 343.6g | 31.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.5g | 1.8g | 9.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu