RukiisetSitruunamuikut
*Lado muikut työpöydälle ja sirota pinnalle suolaa, valkopippuria myllystä ja levitä tillisilppua.
*Lado muikut limittäin voideltuun matalaan uunivuokaan.
*Kaada päälle sitruunanmehu ja anna maustua jonkin aikaa viileässä.
*Sekoita sitruunan kuoriraaste kerman joukkoon ja kaada kalojen päälle.
Levitä päälle ruiskorppujauho tai jauhettua hapankorppujauhetta.
*Kypsennä uunissa 175 -asteessa 30-40 minuuttia.
Alkuperäinenohje Ruokamaailma / Yhteishyvä
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 227 grammaa
Tammitytto
*Lado muikut limittäin voideltuun matalaan uunivuokaan.
*Kaada päälle sitruunanmehu ja anna maustua jonkin aikaa viileässä.
*Sekoita sitruunan kuoriraaste kerman joukkoon ja kaada kalojen päälle.
Levitä päälle ruiskorppujauho tai jauhettua hapankorppujauhetta.
*Kypsennä uunissa 175 -asteessa 30-40 minuuttia.
Alkuperäinenohje Ruokamaailma / Yhteishyvä
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 227 grammaa
Tammitytto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Muikku järvi | 4000g | 4300kcal | 762.4g | 0g | 136g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 16g | 45kcal | 1.7g | 6.8g | 0.3g | 4.2g | |
| Tilli, tuore | 800g | 240kcal | 29.5g | 7.2g | 6.4g | 16.8g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 400g | 87kcal | 1.2g | 6.4g | 0g | 0.4g | |
| Ruoanvalmistuskerma, rasvaa 15 % | 1600g | 2613kcal | 43.2g | 43.2g | 240g | 0g | |
| Korppujauho, ruis (Myllyn paras), annos 20g | 400g | 1068kcal | 34g | 204.8g | 4g | 53.6g | |
| Annoskoko tuplana | 14512g | 16705kcal | 1744g | 536.8g | 773.4g | 150g | |
| Valittu annoskoko | 7256g | 8353kcal | 872g | 268.4g | 386.7g | 75g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3628g | 4176kcal | 436g | 134.2g | 193.4g | 37.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12g | 3.7g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu