Bratwurs keitto (karpisti)
Keitä vesi kiehuvaksi.
Lisää laakerinlehti (2 kpl), maustepipputi (8-12 kpl), kuivattu timjami (1 tl) ja suola (1 tl) sekä keittojuurekset.
Keitä noin 3 min ja lisää Bratwurs pienittynä.
Keitä vielä 5 - 10 min tai kunnes juurekset ovat kypsyneet.
Ei Karppaajat voit huomioida keittämällä eri kattilassa pari perunaa pienittynä ja lisäämällä ne keittoon Karppaajien otettua oman annoksensa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 606 grammaa
Megi70
Lisää laakerinlehti (2 kpl), maustepipputi (8-12 kpl), kuivattu timjami (1 tl) ja suola (1 tl) sekä keittojuurekset.
Keitä noin 3 min ja lisää Bratwurs pienittynä.
Keitä vielä 5 - 10 min tai kunnes juurekset ovat kypsyneet.
Ei Karppaajat voit huomioida keittämällä eri kattilassa pari perunaa pienittynä ja lisäämällä ne keittoon Karppaajien otettua oman annoksensa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 606 grammaa
Megi70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fränkische bratwurst (Dulano), annos 59g | 1400g | 4130kcal | 196g | 14g | 364g | 8.4g | |
| Isot keittojuurekset rainbow (Rainbow), annos 450g | 1800g | 468kcal | 19.8g | 55.8g | 3.6g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 48g | 1.4kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14536g | 9199kcal | 431.6g | 139.6g | 736.2g | 16.8g | |
| Valittu annoskoko | 7268g | 4599kcal | 215.8g | 69.8g | 368.1g | 8.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3634g | 2300kcal | 107.9g | 34.9g | 184.1g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3g | 1g | 5.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu