Taco-munakas (uunissa)

Paista soijarouhetta pannulla pakkauksen ohjeen mukaisen vesimäärän kanssa.

Lisää tacomaustepussi ja tarvittaessa hiukan vielä vettä.

Riko munien rakenne kulhossa, ja lisää desin verran vettä ja vähän suolaa ja pippuria.

Sekoita soijarouhe joukkoon.

Kaada vuokaan (itse käytin piirakkavuokaa) ja lisää jalapenot ja ananakset.

Uunissa noin 20 minuuttia, about 200 astetta.

Lisää lautaselle valmiin munakkaan päälle tacokastike, ja halutessa tsatsikia.

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 404 grammaa

Mustikka82