Rahkapiirakka

Pohja:
2,5dl rasvatonta maitoa
25g hiivaa
0,5tl suolaa
100g Flora Culinessea
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
5 dl vehnäjauhoa

Täyte:

1 prk ravatonta maitorahkaa
3/4 dl rasvatonta maitoa
1 muna
3/4 dl sokeria
1 rkl rusinoita
1 rkl sitruunamehua

Pohja valmistetaan kuten pullataikina ja annetaan kohota.

Kaulitaan piirakkapohjaksi tai tehdään 10 pikkupullaa joihin painetaan juomalasin pohjan avulla syvänne johon täyte lusikoidaan.

Paistetaan 250C :ssa n. 10 min.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa

Tunafish
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen1399g462kcal46.2g68.5g0g0g
Hiiva, 50g140g85kcal18.3g1.5g0.6g0g
Culinesse (Flora), annos 10g560g2574kcal2.8g2.8g285.4g0g
Kananmuna kuoreton 308g439kcal38.5g0.9g31.5g0g
Sokeri 476g1931kcal0g475.2g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 1819g6240kcal185.3g1273g21.8g63.7g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki1399g783kcal118.9g69.9g2.8g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen420g139kcal13.8g20.6g0g0g
Kananmuna kuoreton 364g519kcal45.5g1.1g37.3g0g
Sokeri347g1409kcal0g346.6g0g0g
Rusina 50g147kcal1.4g30.3g0.3g4.9g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana14560g29454kcal941.4g4580.8g759.4g137.2g
Valittu annoskoko7280g14727kcal470.7g2290.4g379.7g68.6g
Annoskoko puolitettuna3640g7364kcal235.4g1145.2g189.9g34.3g
Arvot/100g100g202kcal6.5g31.5g5.2g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=117188