Pekonimunakas, karppi
2 kananmunaa
60 g pekonisilppua
2 rkl vettä
1 loraus kookosöljyä
Kuumenna öljy pannulla.
Paista pekoneita öljyssä.
Vatkaa munat ja vesi sekaisin ja kaada pekonien päälle.
Paista loppuun miedolla lämmöllä kunnes massa on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Juutis
60 g pekonisilppua
2 rkl vettä
1 loraus kookosöljyä
Kuumenna öljy pannulla.
Paista pekoneita öljyssä.
Vatkaa munat ja vesi sekaisin ja kaada pekonien päälle.
Paista loppuun miedolla lämmöllä kunnes massa on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Juutis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 4400g | 6277kcal | 550g | 13.2g | 451g | 0g | |
| Kookosöljy, Tropicai (Bio), annos 15g | 400g | 3600kcal | 0g | 0g | 400g | 0g | |
| Kinkkukuutio, delikatess (Dulano), annos 62g | 2480g | 6646kcal | 520.8g | 12.4g | 496g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14560g | 33046kcal | 2141.6g | 51.2g | 2694g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 7280g | 16523kcal | 1070.8g | 25.6g | 1347g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3640g | 8262kcal | 535.4g | 12.8g | 673.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 14.7g | 0.4g | 18.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu