Linssimuhennos
Muut mausteet:
- 2 tl curry
- 1 tl chilimurska
- 1 tl mustapippuri
Kuumenna öljy pannulla ja lisää sipulit ja mausteet, sekoita ja makujen hetki tasaantua.
Lisää huuhdotut linssit ja vesi.
Anna hautua miedolla lämmöllä kunnes vesi on haihtunut lähes kokonaan.
Lisää lohkotut tomaatit ja anna hautua vielä hetki.
Koristele ja mausta tuoreella korianterilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Ottiliana
- 2 tl curry
- 1 tl chilimurska
- 1 tl mustapippuri
Kuumenna öljy pannulla ja lisää sipulit ja mausteet, sekoita ja makujen hetki tasaantua.
Lisää huuhdotut linssit ja vesi.
Anna hautua miedolla lämmöllä kunnes vesi on haihtunut lähes kokonaan.
Lisää lohkotut tomaatit ja anna hautua vielä hetki.
Koristele ja mausta tuoreella korianterilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 1280g | 4078kcal | 312.1g | 585g | 24.3g | 113.9g | |
| Vesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Salottisipuli pussi (åth produkter), annos 250g | 320g | 86kcal | 4.2g | 15.4g | 0.3g | 5.4g | |
| Valkosipuli | 96g | 104kcal | 7.6g | 15.6g | 0.6g | 2g | |
| Seesamöljy, kylmäpuristettu | 120g | 1080kcal | 0g | 0g | 120g | 0g | |
| Tomaatti | 1440g | 328kcal | 8.1g | 49.7g | 4.3g | 20.2g | |
| Suola, annos 3g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14560g | 11352kcal | 664g | 1331.4g | 299g | 283g | |
| Valittu annoskoko | 7280g | 5676kcal | 332g | 665.7g | 149.5g | 141.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3640g | 2838kcal | 166g | 332.9g | 74.8g | 70.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 4.6g | 9.1g | 2.1g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu