Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g2.4g4.1kcal0g0g0.4g0g
Punajuuri 18g6.8kcal0.2g1.2g0g0.4g
Punasipuli, kuorittu, 100g6.4g1.7kcal0.1g0.3g0g0.1g
Porkkana, keskikokoinen 65g13g3.7kcal0.1g0.8g0g0.3g
Peruna, keskikokoinen 60g14g8.7kcal0.2g1.9g0g0.1g
Kukkakaali 20g4.7kcal0.4g0.4g0.1g0.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana147g59kcal2g9.2g1g2.6g
Valittu annoskoko73g30kcal1g4.6g0.5g1.3g
Annoskoko puolitettuna37g15kcal0.5g2.3g0.3g0.7g
Arvot/100g100g41kcal1.4g6.3g0.7g1.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850