Mummon marjapiiras
Kaikki aineet sekaisin, voideltuun piirakkavuokaan ensin taikina, päälle ripotellaan marjat.
Paistetaan 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Tinttamaria
Paistetaan 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Tinttamaria
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 440g | 554kcal | 48.4g | 1.3g | 39.6g | 0g | |
| Sokeri | 1200g | 4872kcal | 0g | 1198.8g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito valio | 2400g | 792kcal | 79.2g | 117.6g | 0g | 0g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 400g | 1840kcal | 2g | 2g | 204g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1820g | 6245kcal | 185.5g | 1274g | 21.8g | 63.7g | |
| Leivinjauhe | 64g | 112kcal | 3.3g | 24.2g | 0g | 0.3g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 32g | 128kcal | 0g | 31.7g | 0g | 0g | |
| Puolukka | 960g | 373kcal | 4.2g | 65.3g | 4.8g | 25g | |
| Annoskoko tuplana | 14632g | 29833kcal | 645.2g | 5429.8g | 540.4g | 178g | |
| Valittu annoskoko | 7316g | 14916kcal | 322.6g | 2714.9g | 270.2g | 89g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3658g | 7458kcal | 161.3g | 1357.5g | 135.1g | 44.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 4.4g | 37.1g | 3.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu