Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 306g | 52kcal | 1.8g | 7.7g | 1.2g | 2.1g | |
| Paprika keltainen | 133g | 40kcal | 1.3g | 6.8g | 0.3g | 2.7g | |
| Tomaatti, tuore | 167g | 34kcal | 1g | 6.3g | 0.5g | 2.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 53g | 14kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Valkosipuli | 6.7g | 7.2kcal | 0.5g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 6.7g | 59kcal | 0g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 23g | 75kcal | 11.7g | 7g | 0.1g | 1.3g | |
| Ohrasuurimo | 33g | 107kcal | 2.7g | 21g | 0.7g | 2.5g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 6.7g | 16kcal | 0.2g | 1.8g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1472g | 809kcal | 39.8g | 108.6g | 21g | 23.8g | |
| Valittu annoskoko | 736g | 405kcal | 19.9g | 54.3g | 10.5g | 11.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 368g | 202kcal | 10g | 27.2g | 5.3g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu