Näkkäri (ei tattaria) vhh
Sulata voi lämpimään veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 4444g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 498g | 3611kcal | 5.9g | 2g | 404.7g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 178g | 18kcal | 2.7g | 0g | 1.1g | 151.1g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 889g | 5164kcal | 194.7g | 84.4g | 449.8g | 92.4g | |
| Pofiber, perunakuitujauhe, Semper, 5g | 142g | 107kcal | 7.1g | 17.1g | 0.7g | 99.6g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen), annos 100g | 533g | 3360kcal | 144g | 21.3g | 293.3g | 26.7g | |
| Auringonkukansiemen | 587g | 3484kcal | 134.9g | 73.9g | 290.4g | 35.2g | |
| Leivinjauhe | 89g | 156kcal | 4.6g | 33.6g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 14720g | 31800kcal | 987.8g | 464.6g | 2880g | 810.8g | |
| Valittu annoskoko | 7360g | 15900kcal | 493.9g | 232.3g | 1440g | 405.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3680g | 7950kcal | 247g | 116.2g | 720g | 202.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 6.7g | 3.2g | 19.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu