Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 47g | 140kcal | 1.4g | 2.3g | 2.1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 9g | 12kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 14g | 44kcal | 1.4g | 8.7g | 0.3g | 0.8g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 2.1g | 8.6kcal | 0g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 1.4g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 148g | 429kcal | 7.6g | 26.2g | 8.6g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 74g | 214kcal | 3.8g | 13.1g | 4.3g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 37g | 107kcal | 1.9g | 6.6g | 2.2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.1g | 17.7g | 5.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu