Varsin kepeä liha-soijapiirakka
1. Sekoita jauhot ja leivinjauhe
2. Kuori ja raasta porkkanat ja perunat
3. Sekoita 1 ja 2 ja lisää joukkoon öljy ja taputtele vuokaan
4. Paista jauhelija ja lisää soijarouhe
5. Kaada joukkoon tomaattikastike ja jalapenot
6. pienennä purjo ja raasta juusto ja lisää seokseen
7. Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää kananmuna ja mausteet
8. Kaada munaseos vuokaan
9. Paista 200 asteessa 30 min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Leana
2. Kuori ja raasta porkkanat ja perunat
3. Sekoita 1 ja 2 ja lisää joukkoon öljy ja taputtele vuokaan
4. Paista jauhelija ja lisää soijarouhe
5. Kaada joukkoon tomaattikastike ja jalapenot
6. pienennä purjo ja raasta juusto ja lisää seokseen
7. Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää kananmuna ja mausteet
8. Kaada munaseos vuokaan
9. Paista 200 asteessa 30 min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Leana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 20g | 64kcal | 10.4g | 5.6g | 0.1g | 3.2g | |
| Tomaattimurska, chilillä maustettu, Rainbow (370g) | 186g | 65kcal | 1.9g | 12.8g | 0.9g | 2.6g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 60g | 36kcal | 0.9g | 7.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 60g | 17kcal | 0.4g | 3.6g | 0.1g | 1.5g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 65g | 224kcal | 6.6g | 45.7g | 0.8g | 2.3g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 13g | 113kcal | 0g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Herkkusieni, säilötty Euroshopper | 50g | 5.5kcal | 1.2g | 0.2g | 0g | 1.2g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.5g | 7kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0.7g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 100g | 27kcal | 3.3g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 28g | 39kcal | 3.4g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Jauheliha nauta-sika 20% 400g | 100g | 251kcal | 17.6g | 0g | 20.1g | 0g | |
| Jalapeno (Pirkka), annos 190g | 10g | 2.3kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Purjosipuli | 25g | 5.7kcal | 0.5g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Kermajuusto 17%, rainbow (Rainbow), annos 35g | 15g | 42kcal | 4.5g | 0.2g | 2.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1480g | 1806kcal | 102.4g | 163.8g | 80.6g | 25g | |
| Valittu annoskoko | 740g | 903kcal | 51.2g | 81.9g | 40.3g | 12.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 370g | 451kcal | 25.6g | 41g | 20.2g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 6.9g | 11.1g | 5.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu