Perunavuoka
Sekoita peruna-sipulin (ei tarvitse sulattaa) sekaan kaikki muut aineet paitsi kerma.
Levitä voidellun piirakkavuuan pohjalle.
Kaada kerma päälle.
Paista 200* n. 1h.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 186 grammaa
Maumau
Levitä voidellun piirakkavuuan pohjalle.
Kaada kerma päälle.
Paista 200* n. 1h.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 186 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rainbow perunasipulisekoitus | 4000g | 2600kcal | 64g | 600g | 4g | 56g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1600g | 5440kcal | 32g | 48g | 560g | 0g | |
| Emmentaljuustoraaste (pss) (Rainbow), annos 175g | 800g | 3120kcal | 232g | 16g | 232g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 32g | 0.8kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 4g | 11kcal | 0.4g | 1.7g | 0.1g | 1g | |
| Mustapippuri | 4g | 11kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 1.1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 120g | 876kcal | 1.2g | 1.2g | 96g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14880g | 26629kcal | 880.4g | 1342g | 1964.8g | 116.2g | |
| Valittu annoskoko | 7440g | 13315kcal | 440.2g | 671g | 982.4g | 58.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3720g | 6657kcal | 220.1g | 335.5g | 491.2g | 29.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 179kcal | 5.9g | 9g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu