Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 150g | 60kcal | 5.7g | 9.6g | 0.2g | 0g | |
| Sokeri | 85g | 345kcal | 0g | 84.9g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 100g | 320kcal | 0.1g | 74g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 2.5g | 9kcal | 0.1g | 2g | 0.1g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 100g | 720kcal | 1g | 1g | 80g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 300g | 1050kcal | 10.5g | 243g | 3g | 9g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 7.5g | 23kcal | 0.8g | 4.5g | 0.5g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1490g | 5055kcal | 36.4g | 838g | 167.6g | 22.2g | |
| Valittu annoskoko | 745g | 2527kcal | 18.2g | 419g | 83.8g | 11.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 373g | 1264kcal | 9.1g | 209.5g | 41.9g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu