Memmun kanakastike
1 sipuli
1tl sitr, pip
1 prk kermaa 2%
1 tlk herkkusieniä
400 g broilersuikale marinoitu
1rkl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Memmu46
1tl sitr, pip
1 prk kermaa 2%
1 tlk herkkusieniä
400 g broilersuikale marinoitu
1rkl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Memmu46
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 451g | 122kcal | 5.9g | 21.7g | 0.9g | 7.7g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 45g | 77kcal | 3.6g | 14.4g | 0.3g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 1804g | 1534kcal | 18g | 63.2g | 126.3g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 1534g | 260kcal | 32.2g | 3.1g | 4.6g | 36.8g | |
| Broilersuikale (Atria) | 3609g | 3067kcal | 505.2g | 90.2g | 75.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14976g | 10119kcal | 1129.8g | 385.2g | 415.8g | 89g | |
| Valittu annoskoko | 7488g | 5060kcal | 564.9g | 192.6g | 207.9g | 44.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3744g | 2530kcal | 282.5g | 96.3g | 104g | 22.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 7.5g | 2.6g | 2.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu