Kana-juureskeitto
Pilko kasvikset ja keitä vedessä n 40min.
Lisää alkuvaiheessa liemikuutiot ja pari laakerinlehteä.
Lisää paistetut filesuikaleet, yrttejä, chilimaustetta, viinietikkaa 2 rkl, pippuria ja jos haluat tulisempaa chilikastiketta muutama tippa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Omenami1
Lisää alkuvaiheessa liemikuutiot ja pari laakerinlehteä.
Lisää paistetut filesuikaleet, yrttejä, chilimaustetta, viinietikkaa 2 rkl, pippuria ja jos haluat tulisempaa chilikastiketta muutama tippa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 601g | 231kcal | 6g | 41.5g | 1.2g | 15g | |
| Kaali, valkokaali | 601g | 127kcal | 7.2g | 20.4g | 1.2g | 12.6g | |
| Porkkana | 401g | 131kcal | 2.5g | 22.3g | 0.8g | 10.2g | |
| Purjosipuli | 501g | 115kcal | 9.1g | 12g | 1g | 10.5g | |
| Juuriselleri | 300g | 95kcal | 3.8g | 13.8g | 0.6g | 9.3g | |
| Broilerisuikale, paistettu , annos 100g | 1001g | 1903kcal | 250.3g | 1g | 100.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 110g | 336kcal | 10.5g | 14.9g | 25.9g | 1.8g | |
| Vesi | 4005g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15040g | 5871kcal | 578.8g | 251.8g | 261.6g | 118.8g | |
| Valittu annoskoko | 7520g | 2935kcal | 289.4g | 125.9g | 130.8g | 59.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3760g | 1468kcal | 144.7g | 63g | 65.4g | 29.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 3.8g | 1.7g | 1.7g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu