Tomaatti-vuohenjuustogratiini
Viipaloidaan kurkku, tomaatit ja vuohenjuusto, ladotaan limittäin vuokaan, ja annetaan kypsyä uunissa 200 asteessa parikymmentä minuuttia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 3000g | 609kcal | 18g | 114g | 9g | 42g | |
| Kurkku | 1800g | 197kcal | 10.1g | 25.2g | 1.8g | 12.6g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 2400g | 7200kcal | 408g | 0g | 600g | 0g | |
| Oliiviöljy | 324g | 2865kcal | 0g | 0g | 324g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15048g | 21742kcal | 872.2g | 278.4g | 1869.6g | 109.2g | |
| Valittu annoskoko | 7524g | 10871kcal | 436.1g | 139.2g | 934.8g | 54.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3762g | 5436kcal | 218.1g | 69.6g | 467.4g | 27.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 5.8g | 1.9g | 12.4g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu