Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1590g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 159g | 119kcal | 20.9g | 1.7g | 0.6g | 11g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 557g | 2953kcal | 1.7g | 2.8g | 333.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 954g | 1198kcal | 104.9g | 2.5g | 86g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 2067g | 8433kcal | 1653.5g | 159.1g | 134.3g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 2067g | 5837kcal | 752.3g | 148.8g | 248g | 607.7g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 159g | 227kcal | 23.8g | 14.3g | 8.7g | 87.4g | |
| Annoskoko tuplana | 15104g | 37533kcal | 5114.2g | 658.4g | 1623g | 1412.2g | |
| Valittu annoskoko | 7552g | 18766kcal | 2557.1g | 329.2g | 811.5g | 706.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3776g | 9383kcal | 1278.6g | 164.6g | 405.8g | 353.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu