Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 3513g | 713kcal | 21.1g | 133.5g | 10.5g | 49.2g | |
| Oliiviöljy | 394g | 3479kcal | 0g | 0g | 393.5g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 3513g | 9158kcal | 653.4g | 0g | 713.1g | 0g | |
| Basilika, tuore | 141g | 56kcal | 4.4g | 7g | 1.1g | 5.5g | |
| Annoskoko tuplana | 15120g | 26813kcal | 1357.8g | 281g | 2236.4g | 109.4g | |
| Valittu annoskoko | 7560g | 13406kcal | 678.9g | 140.5g | 1118.2g | 54.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3780g | 6703kcal | 339.5g | 70.3g | 559.1g | 27.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu