Herkkusienigratinoitu kukkakaali
Voitele uunivuoka öljytilkalla.
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 338g | 57kcal | 6.4g | 7.1g | 0.7g | 0g | |
| Herkkusienikeitto, koko pussi (Rainbow), annos 100g | 375g | 94kcal | 3.8g | 15g | 1.9g | 0g | |
| Rypsiöljy, X-tra, 5 g / 1tl | 1.1g | 9kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 45g | 117kcal | 13.5g | 0.9g | 6.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1518g | 555kcal | 47.4g | 46g | 21g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 759g | 278kcal | 23.7g | 23g | 10.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 380g | 139kcal | 11.9g | 11.5g | 5.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 3.1g | 3g | 1.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu