Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1600g | 289kcal | 9g | 40g | 6.4g | 11.2g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1200g | 720kcal | 18g | 156g | 1.2g | 10.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 220g | 59kcal | 2.9g | 10.6g | 0.4g | 3.7g | |
| Valkosipuli | 160g | 173kcal | 12.6g | 26.1g | 1g | 3.4g | |
| Rypsiöljy | 56g | 495kcal | 0g | 0g | 56g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1600g | 2656kcal | 304g | 0g | 160g | 0g | |
| Tomaattimurska | 2000g | 588kcal | 11.2g | 106g | 4g | 38g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 600g | 2340kcal | 174g | 3.6g | 180g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 160g | 480kcal | 7.2g | 96g | 7.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15192g | 15601kcal | 1077.8g | 876.6g | 832.4g | 134.2g | |
| Valittu annoskoko | 7596g | 7801kcal | 538.9g | 438.3g | 416.2g | 67.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3798g | 3900kcal | 269.5g | 219.2g | 208.1g | 33.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu