Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 281g | 108kcal | 2.8g | 19.4g | 0.6g | 7g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 112g | 187kcal | 21.4g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Sipuli | 28g | 8.5kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Basilika, kuivattu | 0.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.8g | 2.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 34g | 42kcal | 3.7g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 141g | 46kcal | 4.6g | 6.9g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 141g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 24g | 82kcal | 1.4g | 18.1g | 0.2g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1525g | 953kcal | 68.8g | 92.4g | 30.2g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 763g | 477kcal | 34.4g | 46.2g | 15.1g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 381g | 238kcal | 17.2g | 23.1g | 7.6g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 4.5g | 6.1g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu