Omenainen uunimakkara
Leikkaa makkara siivuiksi ja lado puolet siivuista uunivuuan pohjalle.
Sekoita keskenään raastettu omena ja sipulisilppu sekä sinappi.
Kaada seos makkaraviipaleiden päälle.
Lado loput makkaraviipaleet seoksen päälle.
Sekoita keskenään chilikastike ja ruokakerma.
Kaada uunivuokaan makkaraviipaleiden päälle.
Raasta lopuksi juustoa päälle.
Paista uunissa 225 asteessa n. 25 min. Tarjoa keitetyiden perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 320 grammaa
Tiitula81
Sekoita keskenään raastettu omena ja sipulisilppu sekä sinappi.
Kaada seos makkaraviipaleiden päälle.
Lado loput makkaraviipaleet seoksen päälle.
Sekoita keskenään chilikastike ja ruokakerma.
Kaada uunivuokaan makkaraviipaleiden päälle.
Raasta lopuksi juustoa päälle.
Paista uunissa 225 asteessa n. 25 min. Tarjoa keitetyiden perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 320 grammaa
Tiitula81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 2000g | 3400kcal | 200g | 200g | 200g | 2g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 1280g | 572kcal | 2.4g | 120.6g | 1.3g | 23g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Sinappi | 192g | 252kcal | 8.4g | 27.1g | 11.5g | 3.3g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 800g | 480kcal | 9.6g | 22.4g | 40g | 0g | |
| Juusto, Polar 5% (Valio) 8g siivu | 800g | 1360kcal | 248g | 0g | 40g | 0g | |
| Chilikastike original, Felix | 200g | 176kcal | 3.4g | 30g | 0.2g | 0g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 2000g | 1515kcal | 37.4g | 308.4g | 4g | 20g | |
| Annoskoko tuplana | 15344g | 15727kcal | 1028.8g | 1455.4g | 595.6g | 110.2g | |
| Valittu annoskoko | 7672g | 7863kcal | 514.4g | 727.7g | 297.8g | 55.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3836g | 3932kcal | 257.2g | 363.9g | 148.9g | 27.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 6.7g | 9.5g | 3.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu